Světová produkce vína se v letošním roce patrně opět sníží a bude nejslabší od roku 1961. Hlavní příčinou je špatné počasí.
Shutterstock.com
Světová produkce vína bude letos asi nejnižší od roku 1961
Světová produkce vína se v letošním roce patrně opět sníží a bude nejslabší od roku 1961. Hlavní příčinou je špatné počasí. Uvedla to Mezinárodní organizace pro révu a víno (OIV). Podle jejího odhadu by se produkce měla pohybovat v rozmezí 227 milionů až 235 milionů hektolitrů, což bude zhruba o dvě procenta méně než loni, informuje agentura AFP.
čtk
Odhad vychází z údajů o sklizni ve 29 zemích, které se na loňské produkci podílely 85 procenty. V roce 1961 produkce činila 220 milionů hektolitrů. Proti průměru za posledních deset let bude letošní produkce nižší zhruba o 13 procent.
Český Svaz vinařů zatím přesné údaje o sklizni hroznů nemá, v současnosti sbírá informace od vinařů. "Zatím můžeme jen shrnout to, co jsme avizovali na konci vinobraní. Jarní mrazy nejvíce postihly vinohrady v Čechách, ty byly prakticky vyřazené, sklizeň byla letos přibližně o tři až čtyři týdny dřív," uvedl prezident Svazu vinařů Martin Chlad. Podle předběžných odhadů byl letos výnos za celé Česko podprůměrný.
Podle OIV produkce v Česku letos klesne o 28 procent na 0,3 milionu hektolitrů. Ve srovnání s průměrem za posledních pět let bude nižší o 38 procent.
"Klimatické problémy na obou polokoulích jsou opět hlavní příčinou sníženého objemu světové produkce," uvedla OIV. Stejně jako v roce 2023 mají na globální produkci výrazný vliv extrémní nebo atypické meteorologické jevy. Produkci vinic ovlivňují hlavně brzké mrazy, silné deště a dlouhotrvající sucho. Ve většině regionů produkce klesla.
Produkce ve Francii, která byla loni největším producentem vína, se letos sníží o 23 procent. To je nejvyšší pokles v odvětví. Produkce v Itálii se ale mírně zotavila, a země tak znovu předstihla Francii a stane se letos největším producentem. Produkce Itálie má letos činit zhruba 41 milionů hektolitrů a Francie 36,9 milionu hektolitrů.
Podle OIV pouze malá skupina regionů měla příznivější klimatického podmínky a podařilo se jim dosáhnout průměrného nebo nadprůměrného objemu produkce. Patřily mezi ně Spojené státy a několik východoevropských zemí, včetně Maďarska, Gruzie a Moldavska.
Na jižní polokouli bude objem produkce kvůli nepříznivému počasí nejnižší za posledních 20 let. V minulosti měl tento region tendenci vyvažovat celkovou bilanci, když byla na severní polokouli produkce nižší, upozornil generální ředitel OIV John Baker.