Pivo za 70, řízek za dvě stovky. Češi zanevřeli na obědová menu, radši si z domova přinesou krabičku

Jít v poledne na řízek a spláchnout to dobře vychlazenou dvanáctkou? Kdysi tak vypadala typická přestávka na oběd, dnes se ovšem lidé krotí. Ukazují to čerstvá data pokladního systému Dotykačka, podle kterých dochází v Česku k systematickému zdražování lidových pokrmů i piva.

Ceny v hospodách a restauracích letí strmě vzhůru – ženou je tam vyšší daně a personál, který chce přidat, upozorňují Seznam Zprávy (SZ). Oběd a pivo v hostinském zařízení tak u nás přestává být standardem.

Máslo dál zdražuje, vyjde i na 70 korun za kus. Na vině jsou vedra a zvýšená poptávka

Extrémně teplé počasí mělo vliv na dojivost krav i složení mléka. Když je pak mléko méně tučné, musí ho mlékárny nakoupit více, aby vyrobily stejné množství smetany.

Extrémně teplé počasí mělo vliv na dojivost krav i složení mléka. Když je pak mléko méně tučné, musí ho mlékárny nakoupit více, aby vyrobily stejné množství smetany.

Podle serveru zdražila typická česká jídla od roku 2019 téměř o 50 procent. Řízek ve městech vyjde na průměrných 170 korun, k tomu je ještě potřeba přičíst cenu za přílohu. Za dvanáctistupňové pivo zaplatí Pražené přes 70 korun, celorepublikový průměr přesahuje 60 korun.

Za polední „meníčka“ už člověk mnohdy zaplatí téměř 200 korun, v Praze i víc, ukazují statistiky stravenkové firmy Edenred CZ. Češi už na ně proto zanevřeli. Posezení v restauraci nahrazují krabičkou z domova, sendvičem nebo balenými saláty z obchodů, doplňují SZ. 

Přesto gastronomickým provozům dál klesají tržby. Na vině je prý jednak zvýšení DPH a spotřební daně, kdy se například pivo přesunulo z původních 10 procent do 21procentní sazby, jednak tlak na růst platů v branži. Podle SZ personál často mění práci i kvůli pár korunám. Může za to nízká nezaměstnanost a rostoucí životní náklady.

Za obědové „meníčko“ zaplatí Češi průměrně už 190 korun. Zdražilo 94 procent restaurací

„Po slušném květnovém začátku sezony červnové vystřízlivění, začátek prázdnin tak nebyl optimistický,“ říká člen představenstva Hospodářské komory Luboš Kastner.

„Po slušném květnovém začátku sezony červnové vystřízlivění, začátek prázdnin tak nebyl optimistický,“ říká člen představenstva Hospodářské komory Luboš Kastner.