Burger z Petriho misky? Velká Británie se připravuje na vstup laboratorně pěstovaného masa na trh
Britský úřad pro kontrolu potravin, Food Standards Agency (FSA), oznámil, že laboratorně vypěstované maso by se mohlo objevit na pultu britských obchodů během několika následujících let. FSA již zpracovává první žádosti o schválení různých forem kultivovaného masa, včetně steaku, hovězího, kuřecího a foie gras, a očekává, že v příštích dvou letech obdrží dalších 15 žádostí.
Britský úřad pro kontrolu potravin, Food Standards Agency (FSA), oznámil, že laboratorně vypěstované maso by se mohlo objevit na pultu britských obchodů během několika následujících let. FSA již zpracovává první žádosti o schválení různých forem kultivovaného masa, včetně steaku, hovězího, kuřecího a foie gras, a očekává, že v příštích dvou letech obdrží dalších 15 žádostí.