maso

Těžký život chovatelů prasat. Vyhláška proti šíření moru přinese velké problémy

Přeštické černostrakaté prase, takzvaný přeštík, je jediné původní české plemeno prasete. Nyní se musí jeho chovatelé vyrovnat s novou českou vyhláškou, jež má zabránit šíření afrického moru prasat. Čekají se velké problémy.

Přeštické černostrakaté prase, takzvaný přeštík, je jediné původní české plemeno prasete. Nyní se musí jeho chovatelé vyrovnat s novou českou vyhláškou, jež má zabránit šíření afrického moru prasat. Čekají se velké problémy.

Potravinová soběstačnost klesá. Piva je ale dost

V Česku se vyrobí o pětinu piva více, než Češi spotřebují. O potravinovou soběstačnost u zeleniny nebo masa ale postupně přicházíme.

V Česku se vyrobí o pětinu piva více, než Češi spotřebují. O potravinovou soběstačnost u zeleniny nebo masa ale postupně přicházíme.

Jak nakrmit krávy? Vertikálně

Dobrá zpráva pro milovníky hovězích steaků. V Utahu se úspěšně testuje vertikální farma, jež má nakrmit skot a šetří spotřebu vody i zemědělskou plochu.

Dobrá zpráva pro milovníky hovězích steaků. V Utahu se úspěšně testuje vertikální farma, jež má nakrmit skot a šetří spotřebu vody i zemědělskou plochu.

Nový trend. Evropané chtějí umělé maso

Stále více lidí se ve Francii a v Německu odklání od tradičního masa a žádá ekologičtější varianty. Kromě rostlinných náhražek to je i produkce masa z kmenových buněk.

Stále více lidí se ve Francii a v Německu odklání od tradičního masa a žádá ekologičtější varianty. Kromě rostlinných náhražek to je i produkce masa z kmenových buněk.

Majitel diskontů: Maso by mělo trojnásobně zdražit

Maso, mléko a mléčné výrobky musí výrazně zdražit, aby byly dostatečně zohledněny negativní dopady produkce na životní prostředí. Uvádí to studie německých vědců, kterou si objednal majitel řetězců Penny a Billa.

Maso, mléko a mléčné výrobky musí výrazně zdražit, aby byly dostatečně zohledněny negativní dopady produkce na životní prostředí. Uvádí to studie německých vědců, kterou si objednal majitel řetězců Penny a Billa.

Konec levné síly z východu. Jatka v Německu čekají změny

Skandál s nakaženými pracovníky masné firmy Tönnies nutí německé politiky změnit pravidla v celém sektoru. Nebude možné zaměstnávat levnou sílu z východní Evropy, podporu má i zavedení speciální daně na maso.

Skandál s nakaženými pracovníky masné firmy Tönnies nutí německé politiky změnit pravidla v celém sektoru. Nebude možné zaměstnávat levnou sílu z východní Evropy, podporu má i zavedení speciální daně na maso.

Fast foody bez masa. Koronavirus ochromil americké masokombináty

V USA od dubna řeší problém s nedostatkem masa. Potíže masokombinátů zasáhly i řetězec Wendy's.

V USA od dubna řeší problém s nedostatkem masa. Potíže masokombinátů zasáhly i řetězec Wendy's.

Autoři Hrotu