jídlo

Chcete být krásní? Tak neslaďte a nejezte bagety

Studie francouzských vědců odhalila, že snídaně složená z rafinovaných sacharidů snižuje atraktivitu. Každý, kdo se chce líbit, by si proto místo bílého měl dát celozrnné pečivo a „zapomenout“ si osladit čaj.

Dáme jedlo? Nie, nemôžeme. Foodora byla na Slovensku ztrátová a odchází

Slovensko už není pro rozvážkovou službu Foodora, která byla u nás dříve známá pod názvem Dáme jídlo, dostatečně atraktivní. V Česku zatím zůstává vše při starém.

Komentář: Proč kakao prudce zdražuje a zdražovat bude dál

Kolem semen kakaovníku pravého, kakaa a čokolády se točí velký byznys. Ve finančním vyjádření představuje obrat 250 miliard dolarů ročně s perspektivou dalšího růstu.

OSN: Miliony lidí hladoví, ale denně se na světě vyhodí asi miliarda porcí jídla

Každý den se na světě vyhodí více než miliarda porcí jídla, vyplývá ze zprávy OSN, která každoročně vypracovává takzvaný Index plýtvání jídlem. Na světě přitom podle posledních dat z roku 2022 hladoví asi 783 milionů lidí.

Košík zbrojí před expanzí. Do marketingu přichází Janata se zkušenostmi z Billy i MOL

V polovině roku se má český online supermarket vypravit do nových zemí.

Microbeef: Korejští vědci stvořili rýži obohacenou „kravskými“ bílkovinami

Hybridní „hovězí rýže“ je výživná a prý i chutná. Rýže obohacená svalovými buňkami má prý bohatou chuť s tóny hovězího masa a mandlí. Rýže s přidaným hovězím tukem prý voní po smetaně, másle a kokosovém oleji.