potraviny

Steak ze zkumavky? Český startup vyvíjí maso, kvůli němuž se nemusejí zabíjet zvířata

Poptávka po alternativách k masu roste, rostlinné „párky“ už nejsou ničím neobvyklým. Český startup Bene Meat Technologies na to jde jinak. Nechce maso nahradit, ale vypěstovat tak šetrně, aby planetu zatěžovalo co nejméně a nemusela kvůli němu umírat zvířata.

Poptávka po alternativách k masu roste, rostlinné „párky“ už nejsou ničím neobvyklým. Český startup Bene Meat Technologies na to jde jinak. Nechce maso nahradit, ale vypěstovat tak šetrně, aby planetu zatěžovalo co nejméně a nemusela kvůli němu umírat zvířata.

Celý článek
0

Tudy cesta z drahoty nevede. Proč je regulace marží u potravin nesmysl

Administrativní cenové regulace a zásahy do trhu zákonem o tržní síle jsou kontraproduktivní, stejně jako Babišovy nápady na snižování DPH na nulu a rozdávání všeho všem.

Administrativní cenové regulace a zásahy do trhu zákonem o tržní síle jsou kontraproduktivní, stejně jako Babišovy nápady na snižování DPH na nulu a rozdávání všeho všem.

Celý článek
0

Zdražování začíná být neúnosné. Aby to neskončilo společenskými nepokoji, varuje šéf Madety

Všechno zdražuje a pro spoustu lidí začíná být situace neúnosná, říká Milan Teplý, šéf největšího českého výrobce mléčných výrobků Madeta.

Všechno zdražuje a pro spoustu lidí začíná být situace neúnosná, říká Milan Teplý, šéf největšího českého výrobce mléčných výrobků Madeta.

Celý článek
0

Oběd běhá po dvorku

Češi si už zase pořizují domů drůbež a králíky, aby nebyli závislí na zdražujících potravinách.

Češi si už zase pořizují domů drůbež a králíky, aby nebyli závislí na zdražujících potravinách.

Celý článek
0

Češi vyvinuli světově unikátní sondy, které chrání potraviny před zrnokazem a pilousem

Unikátní technologie zlepší skladování a uchovávání rostlinných komodit ve státních rezervách.

Unikátní technologie zlepší skladování a uchovávání rostlinných komodit ve státních rezervách.

Celý článek
0

Evropský hlad začíná u prasat

Plyn, hnojiva a krmiva podražily o stovky procent. Jde o základní vstupy v zemědělství, od kterých se odvíjí cena veškerých potravin.

Plyn, hnojiva a krmiva podražily o stovky procent. Jde o základní vstupy v zemědělství, od kterých se odvíjí cena veškerých potravin.

Celý článek
0