Češi české ryby jedí skoro jen na Vánoce. V zahraničí je o ně ale velký zájem, říká šéf Rybářského sdružení Kratochvíl

Čeští producenti ryb zažívají během adventu vrchol své několikaleté práce. O kapry, kteří se standardně chovají tři až čtyři roky, je totiž zájem hlavně na vánočním trhu, jinak se u nás prodávají omezeně. Letošní sezona přitom bude maximálně průměrná, říká pro Hrot24 Michal Kratochvíl, ředitel Rybářského sdružení České republiky. Na vině jsou nedávné povodně a aktuální klimatické podmínky, také ale stále se propadající zájem Čechů o sladkovodní ryby a o ryby vůbec.