Hrotcast: Bude máslo za stovku? A proč doženeme Německo nejdřív za 50 let?

Česko nemůže závratně růst, když Německo ekonomicky neprospívá, říká známý ekonom Lukáš Kovanda v novém Hrotcastu. A jak je to se závislostí či nezávislostí na ruském plynu?

Česko nemůže závratně růst, když Německo ekonomicky neprospívá, říká známý ekonom Lukáš Kovanda v novém Hrotcastu. A jak je to se závislostí či nezávislostí na ruském plynu?

Celý článek
0

Kadmium a olovo v čokoládách Lindt? Švýcarský výrobce má v USA víc problémů

Švýcarský výrobce čokolády Lindt čelí v USA žalobě, která zpochybňuje jeho tvrzení o prémiové kvalitě a bezpečnosti výrobků. Spor vyvolaly výsledky studie, jež odhalila přítomnost těžkých kovů v některých hořkých čokoládách značky.

Švýcarský výrobce čokolády Lindt čelí v USA žalobě, která zpochybňuje jeho tvrzení o prémiové kvalitě a bezpečnosti výrobků. Spor vyvolaly výsledky studie, jež odhalila přítomnost těžkých kovů v některých hořkých čokoládách značky.

Celý článek
0

Tykačova skupina Sev.en GI koupila dvě ocelárny Celsa v Británii a Skandinávii

Český miliardář podniká hlavně v energetice a těžbě hnědého uhlí, ale také v realitách a financích. Ocelářství jeho skupina vnímá jako klíčový obor pro svůj další růst.

Český miliardář podniká hlavně v energetice a těžbě hnědého uhlí, ale také v realitách a financích. Ocelářství jeho skupina vnímá jako klíčový obor pro svůj další růst.

Celý článek
0

Sýr, ovce & rock’n’roll

Rodinná sýrárna Horní Dvorce vznikla díky snu dvou studentů o životě a byznysu na venkově. Se svými ovčími sýry prorazila i do velkých řetězců

Sýr, ovce & rock’n’roll
Manželé Dubovi | foto Tomáš Turek, týdeník Hrot

Každý letní víkend se statek Horní Dvorce promění ze sýrárny na lokální kulturní centrum, kam se sjedou lidé z okolí, aby si u piva a hudby odpočinuli po náročném pracovním týdnu. Jeho majitelé, manželé Duboví, se rozhodli zpestřit si kulturou podnikání v živočišné výrobě. Kvůli pořádání koncertů přestavěli někdejší stodolu na svérázný koncertní sál, kde se pod pódiem spokojeně pasou poníci a berani.

Také první srpnový pátek po poledni probíhají na dvoře statku horečné přípravy na příchod prvních hostů. Spolumajitel farmy Radek Dubový montuje pípy u stánků s pivem: kromě koncertu Laury a jejích tygrů je dnes na programu také festival minipivovarů. „Taky jste mi mohli říct, že to teče,“ dívá se na nás trochu vyčítavým pohledem, když ho včas neupozorníme, že z jedné z píp uvolněnou hadičkou uniká pivo proudem přímo na zem.

O chvíli později se už ale směje: „Je to napínavý, jestli to stihneme, co?“ Nakonec je na prosluněném dvoře statku, který z jedné strany ohraničuje Rocková stodola, z další budova sýrárny s ovčínem pro berany a z třetí obytná budova s hospůdkou a farmářskou prodejnou, krátce po třetí všechno připraveno. Začínají se trousit první hosté, většinou rodiny s dětmi. Vítá je sám statkář, teď už v pracovním, včetně stylového koženého klobouku na hlavě.

Vydání

Celý článek je dostupný předplatitelům týdeníku Hrot

Máte účet?

Přihlásit