Hrotcast: Bude máslo za stovku? A proč doženeme Německo nejdřív za 50 let?

Česko nemůže závratně růst, když Německo ekonomicky neprospívá, říká známý ekonom Lukáš Kovanda v novém Hrotcastu. A jak je to se závislostí či nezávislostí na ruském plynu?

Česko nemůže závratně růst, když Německo ekonomicky neprospívá, říká známý ekonom Lukáš Kovanda v novém Hrotcastu. A jak je to se závislostí či nezávislostí na ruském plynu?

Celý článek
0

Kadmium a olovo v čokoládách Lindt? Švýcarský výrobce má v USA víc problémů

Švýcarský výrobce čokolády Lindt čelí v USA žalobě, která zpochybňuje jeho tvrzení o prémiové kvalitě a bezpečnosti výrobků. Spor vyvolaly výsledky studie, jež odhalila přítomnost těžkých kovů v některých hořkých čokoládách značky.

Švýcarský výrobce čokolády Lindt čelí v USA žalobě, která zpochybňuje jeho tvrzení o prémiové kvalitě a bezpečnosti výrobků. Spor vyvolaly výsledky studie, jež odhalila přítomnost těžkých kovů v některých hořkých čokoládách značky.

Celý článek
0

Tykačova skupina Sev.en GI koupila dvě ocelárny Celsa v Británii a Skandinávii

Český miliardář podniká hlavně v energetice a těžbě hnědého uhlí, ale také v realitách a financích. Ocelářství jeho skupina vnímá jako klíčový obor pro svůj další růst.

Český miliardář podniká hlavně v energetice a těžbě hnědého uhlí, ale také v realitách a financích. Ocelářství jeho skupina vnímá jako klíčový obor pro svůj další růst.

Celý článek
0

Máslo je v Německu nejdražší v historii. Češi ale platí ještě více

Ceny másla v Německu překonaly rekord, čtvrt kila vyjde v přepočtu na 60,6 korun. V Česku to je ale dokonce 61,8 korun.

Máslo je v Německu nejdražší v historii. Češi ale platí ještě více
ilustrační foto | Shutterstock.com

Cena másla v největší ekonomice Evropské unie překonala dosavadní rekord z léta 2022 a nyní čtvrtka másla stojí v německých supermarketech v průměru 2,39 eura (60,6 koruny).

„Je to nejvyšší cena, která kdy v Německu byla,“ uvedla Kerstin Keuneckeová, vedoucí pro mlékárenský sektor ve společnosti Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) v Bonnu. Je to o deset centů (2,50 koruny) více než během léta 2022.

Mluvčí Spolkového svazu německých chovatelů mléka (BDM) Hans Foldenauer dodal, že je velmi pravděpodobné, že máslo bude dál zdražovat, protože se blíží vánoční svátky a poptávka bude růst.

Nabídka másla je slabší než v minulých letech, protože kvůli vysokým letním teplotám mají krávy v mléce méně tuku. Zemědělci na trh navíc dodávají méně mléka, protože se i počet skotu se v zemi snižuje. Roste rovněž poptávky i po dalších mléčných výrobcích, jako jsou sýry nebo smetana. Také dovoz mléka do osmdesátimilionové země klesá.

Loni v létě naopak cena másla spadla na průměrných 1,39 eur (35 korun). Spolkový statistický úřad uvedl, že cena másla na maloobchodním trhu vzrostla od roku 2020 o 41 procent.

Také na českém trhu máslo výrazně meziročně zdražuje. Český statistický úřad uvedl, že cena másla v září dosáhla rovněž rekordních hodnot, kilogram nyní stojí 247,29 koruny, 250 gramů vyjde na 61,80 korun, a je tedy o více než korunu dražší než v Německu. Od začátku roku to znamená růst o 18,9 procenta, meziročně je to dokonce o 24,9 procenta.

Předseda Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček vysvětlil, že během extrémně teplého počasí dojnice produkují méně mléka kvůli tepelnému stresu a mléko má také nižší tučnost. Na výrobu jednoho kila másla je potřeba o litr více mléka, běžně to je 21 až 22 litrů.

Nedostatek mléka vyšší poptávka po másle, ale i dalších mléčných produktech pak tlačí ceny nahoru nejen v česku, ale i v zahraničí. A předvánoční poptávka ceny dále vyžene nahoru, varoval.