Největší světový obchodník s chmelem BarthHaas uvedl, že globální produkce vzrostla o 1,3 procenta na 1,89 miliardy hektolitrů. Ještě před rokem přitom analytici očekávali spíše pokles, protože Rusko a Ukrajina se na celosvětové produkci podílejí přibližně pěti procenty.
Navzdory loňskému nárůstu ovšem produkce oblíbeného nápoje stále nedosáhla úrovně před koronavirovou pandemií. V roce 2019 se celosvětově uvařilo 1,91 miliardy hektolitrů. V Česku se podle údajů Českého svazu pivovarů a sladoven vyrobilo 20,55 milionu hektolitrů piva, což bylo o 950 tisíc hektolitrů více než v roce 2021. Stále je to však asi o milion hektolitrů méně než před pandemií.
Celý článek je dostupný předplatitelům týdeníku Hrot
